28-29 сентября 2024г. «3D торты» НОВЫЙ МАСТЕР-КЛАСС
Стоимость 18500р.
Преподаватель @pro.moi.tort Анастасия Казарьянц
Курс направлен на создание детского торта 3D формы, без использования сложных конструкций и обрезков.
Студентам предлагаются на выбор несколько вариантов иллюстраций, по мотивам которых ими будут создаваться торты. Каждый сможет выбрать понравившуюся иллюстрацию. Созданием разных тортов на курсе, мы со студентами практическим путем доказываем универсальность технологии, и показываем, что полученные на МК знания, они смогут применять не только в работе с конкретным тортом, но и придумывать свои неповторимые работы в 3D технике.
Структура курса включает в себя два полных рабочих дня.
Первый день:
Второй день:
По окончанию МК каждый забирает торт, сделанный собственноручно!
И конечно же, получает сертификат о прохождении данного курса!
Оставьте свои контактные данные и мы перезвоним вам в ближайшее время для уточнения деталей
Любите готовить десерты, хотели бы развиваться в этом направлении, но не знаете где и как? Обучение в кондитерской студии «Кондитер PROFI» – выбор ценителей кондитерского дела. На наших мастер-классах по доступной цене вы научитесь создавать шедевры. Занятия проводят опытные кондитеры, которые помогут, подскажут, направят в нужном направлении. К нам приходят по нескольким причинам:
желание сменить профессию;
стремление научиться печь торты и десерты;
желание выйти на новый уровень, повысить квалификацию.
Запишитесь на мастер-класс по приготовлению десерта! Узнайте основы и нюансы.
Мастер-классы по изготовлению десертов в нашей студии для тех, кто мечтает баловать близких вкусными десертами. Занятия для тех, кто хочет освоить новую профессию и начать печь на заказ. За один мастер-класс участники осваивают профессиональные техники приготовления десертов. Парни и девушки учатся создавать сложные, изысканные кондитерские изделия. Участники узнают секреты декора десертов мастикой.
Каждый из тех, кто приходит в студию, находит собственный стиль в кондитерском деле. В результате повышается уверенность в своих кулинарных способностях. В будущем одни участники радуют близких профессиональными десертами дома. Другие – начинают готовить десерты на заказ. Навыки, полученные на мастер-классе, остаются на всю жизнь.
Курсы по изготовлению тортов подходят для людей с любым уровнем подготовки. Особенность мастер-классов по невысокой цене в том, что участники получают как теоретические, так и практические навыки. Знания остаются с ними навсегда. Для приготовления десертов предлагаем качественные, свежие ингредиенты. Обучаем сложным техникам украшения тортов.
Организуем индивидуальный подход к каждому участнику. При необходимости помогаем и направляем в нужном направлении. Предоставляем только проверенные рецепты выпечки бисквитов, начинок, ганашей и в принципе всех кондитерских изделий в целом. Все рецепты авторские - этим и уникальные. У каждого участника есть возможность создать уникальный дизайн торта. Занятия проходят в комфортной, дружелюбной атмосфере.
По завершении мастер-класса каждый участник получает сертификат, а также технологическую поддержку в группе Whats App от преподавателя навсегда (любые вопросы можно задавать даже после завершения курса).
Обучение в студии «Кондитер PROFI» – это уникальная возможность развивать кулинарные навыки под руководством опытных кондитеров. Мы создаем атмосферу для легкого, непринужденного обучения. Участники получают доступ к проверенным рецептам и техникам, которые они смогут использовать дома. Каждый курс, мастер-класс – это не только теория, но также понимание нюансов и отработка техники. Преимущества обучения в кондитерской студии:
Мастер-классы проводят опытные кондитеры.
Для выпечки бисквитов, пирожных используем свежие ингредиенты.
Доступ к рецептам и техникам остается с вами навсегда.
Дружелюбная атмосфера и поддержка кондитеров помогают в обучении.
Записаться на курс по развитию себя в кондитерском деле можно несколькими способами. Есть возможность позвонить по телефону, указанному на сайте. Также вы можете связаться с нами через онлайн форму обратной связи и заказать звонок. Заполните поля, укажите фамилию, имя, отчество, телефон и адрес электронной почты. Мы свяжемся с вами в ближайшее время для обсуждения нюансов. Кондитерские мастер-классы по приготовлению тортов и десертов проводим в студии по адресу г. Ставрополь, ул. Доваторцев 46г.
Почему обучение в вашей школе лучше роликов на YouTube?
Мастер-класс по приготовлению десертов требует присутствия рядом профессионального кондитера. Ученику важно видеть и «прощупать» консистенцию, структуру того или иного продукта в готовом или не готовом виде. Будь то тесто, начинка, меренга. В нашей кондитерской студии мастера на практике обучают всем тонкостям. Кондитеры направляют, подсказывают, помогают, успокаивают, если что-то не получается с первого раза.
Чем мастер-классы в студии лучше дистанционного обучения?
Обучаясь удаленно, дома на кухне, сложно понять нюансы приготовления десертов. Когда вы учитесь готовить торты, капкейки, пирожные по видео-урокам, приходится останавливать ролик, чтобы смешать ингредиенты. Нужно самостоятельно делать записи в тетрадь и при этом параллельно готовить. Обучение в студии намного проще: вы готовите под чутким руководством опытным кондитеров, останавливать ролики и делать записи не нужно.
Можно ли прийти на мастер-класс с семьей (муж и двое детей)?
Обычно в мастер-классах по приготовлению тортиков принимают участие от 8 до 12 человек. Такое небольшое количество участников позволяет каждому получить максимум внимания от кондитера, насладиться общением, обменяться опытом с другими. К нам в студию на мастер-классы приходят парами, подруги и целыми семьями. Если у вас большая компания сообщите нам заранее, и мы организуем все для участия в мастер-классе.
Можно ли присоединиться к мастер-классу по приготовлению десерта, если я новичок?
Конечно, вы можете записаться на мастер-класс по приготовлению десерта, даже если у вас нет никакого опыта в приготовлении тортов и пирожных. Занятия в студии рассчитаны на участников с любым уровнем подготовки, в том числе на тех, кто только начинает свой путь в кондитерском деле. Профессиональные кондитеры студии объясняют каждый шаг, поддерживают на протяжении всего процесса.
Что включено в цену мастер-класса, предоставляете ли необходимые ингредиенты и оборудование?
В стоимость занятия входит абсолютно все необходимое для создания торта или пирожного. Мы предоставляем ингредиенты высшего качества, свежие продукты, используемые в рецептах. Также в студии есть полный комплект профессионального оборудования и инструментов, необходимых для работы. Приносить с собой ничего не нужно, просто приходите и наслаждайтесь процессом.
Сколько времени длится мастер-класс по приготовлению десертов?
Длительность мастер-класса по приготовлению сладостей зависит от количества выбранных десертов и их сложности. В среднем занятия занимают от 6 часов до целого дня. Некоторые мастер-классы могут быть рассчитаны на несколько дней. За 2-3 дня мы обычно готовим многоярусные или шоу-торты, авторские авторская флористика (кремовая или зефирная), пирожные, чизкейки с детальной проработкой.
Можно ли забрать приготовленные десерты с собой после мастер-класса?
После мастер-класса все приготовленные вами десерты можно забрать с собой. Мы предоставляем специальные упаковки, чтобы вам было удобно довезти десерт до дома. Если хотите кому-то подарить десерт, то мы предложим красивые коробки для подарков. За один мастер-класс вы не только получите удовольствие от процесса, но также сможете угостить десертом (тортом, зефиром, трайфлом, мармеладом, макаронами) близких.
Как можно узнать о ближайшем мастер-классе?
Чтобы узнать о предстоящих мастер-классах, зайдите на наш официальный сайт. Там мы регулярно публикуем анонсы всех запланированных занятий. На сайте вы найдете подробное расписание, описание тем, уровней сложности мастер-классов, а также сможете зарегистрироваться онлайн. Кроме того, узнать об актуальных событиях или записаться на мастер-класс вы можете по телефону.
