Какао-масло

Подбор параметров
Производитель
Фасовка


Какао-масло, какао-порошок для тортов – ингредиенты для приготовления десертов. Натуральный жир получают из какао-бобов. Ингредиент придает шоколаду нежную текстуру. Какао-масло имеет выраженный аромат какао. В продукте большое количество антиоксидантов и жирных кислот. Благодаря высокой температуре плавления какао-масла, готовый шоколад остается твердым даже при комнатной температуре.

Купить какао-масло по доступной цене от ведущих производителей можно в интернет-магазине «Кондитер PROFI».

Какао-масло2.jpg

Характеристики пищевого масла-какао

Пищевое какао тертое, масло имеют особые характеристики. Присутствие легкого шоколадного аромата – показатель качества. Консистенция какао-масла однородная, плотная, сохраняется даже при температуре до +26 градусов. Цвет пищевого продукта варьируется в зависимости от производителя. Возможен светло-желтый, кремовый, молочный оттенок. Покупая какао-масло у нас, вы получаете:

  • отсутствие посторонних запахов, гранул в консистенции;

  • длительный срок хранения;

  • чистый состав без консервантов.

Какао-масло3.jpg

Особенности применения при изготовлении тортов

Какао-масло применяют во многих областях. Продукт используют в медицине, косметологии. Из масла делают средства для массажа. Его используют в ароматерапии. Натуральный жир применим в кулинарии. У нас вы можете купить какао масло нескольких видов. В наличии продукт-монолит, в порошке, дисках, сколах. Каждый имеет особенности. Натуральное масло используют в кондитерском деле. Дезодорированное масло применяют в косметологии.

Большей популярностью пользуется натуральный продукт. Он обладает противовоспалительными свойствами. Его используют для лечения ОРВИ. Продукт устраняет кашель, нормализует уровень холестерина. Регулярное употребление какао-масла повышает устойчивость к вирусам.

Какао-масло и какао тертое используют для изготовления глазури. Продукт придает ей блеск и шелковистость. Масло улучшает текстуру кремов. Кондитерский жир стабилизирует шоколадные покрытия. Натуральный продукт используют для темперирования шоколада и приготовления начинок для тортов, макарон, моти, муссовых десертов. Также масло покупают для создания ганаша из белого шоколада.

Масло увеличивает срок хранения десертов. Продукт используют для создания велюра на тортах. Если нужно усилить шоколадный вкус – купите какао масло, добавьте в тесто. Оно облегчает работу с мастикой, создает гладкую поверхность. Масло улучшает консистенцию начинок.

Масло какао

Как купить масло какао в Ставрополе?

Купить какао-порошок, какао-масло в Ставрополе по невысокой цене можно в магазине «Кондитер PROFI». Перейдите в каталог, подберите позицию. Для удобства мы создали параметры выбора товара по производителю и фракции. Выберите необходимое количество продукта. Нажмите «купить какао масло», перейдите на страницу оплаты, нажмите «оформить заказ». Заполните поля, укажите имя получателя, адрес доставки, способ оплаты.

Покупайте какао-масло оптом из нашего магазина, готовьте натуральные десерты.