МК «Пирожные макарон»

Дорогие друзья, приглашаем Вас 29 марта 2025 г. на МК по Макарон, который состоится в нашей студии!

☘️ Преподаватель: Татьяна Фоменко.

☘️ Время проведения с 9:00-19:00

☘️ Кофе-брейк и горячие обеды включены.

☘️ Адрес проведения: г.Ставрополь, ул.Доваторцев 46г - студия, при супермаркете «Кондитер-PROFI».

☘️ Количество мест ограничено.

ВНИМАНИЕ!

Предварительная запись по предоплате 5000 ₽ в WhatsApp +7-918-778-03-27 Елена.

✅ Работа с альбумином сокращает время подготовки и приготовления меренги и макаронажа в принципе.

✅ Удобен в хранении (работая на живом белке, необходимо выбирать только свежие яйца сроком не более недели).

✅ Нет головной боли «КУДА ДЕВАТЬ ЖЕЛТКИ».

Это практический мастер-класс, подходит всем, даже тем, кто уже бывал на курсах Татьяны, ведь и крышки, и начинки — новые. Для участия в курсе навыков никаких не требуется. ❗️❗️❗️

Важно только ваше желание разобраться раз и навсегда с этими капризулями.

Узнаете, как сделать всё чисто, быстро и без нервов.

⚜️ Вы научитесь красивой и ровной отсадке крышечек.

⚜️ Узнаете, как приручить свою духовку.

⚜️ Поговорим, как хранить, как выстроить работу так, чтобы пирожные всегда были в наличии, а вы к духовке подходили только пару раз в месяц!

В программе миндальные и фундучные крышечки и 6 вкуснейших начинок:

1. Сникерс.
2. Медовик.
3. Черная смородина / лимон.
4. Шоколадная карамель.
5. Клубника в шоколаде.
6. Фисташка/абрикос.

А Все приготовленные макарон заберете с собой (а их около 300 штук).

По окончанию МК вы получаете:

• Сертификат о прохождении МК.
• Технологическую карту с рецептурами.
• Подарочный сертификат от Кондитер-PROFI.

Причины обучения

Любите готовить десерты, хотели бы развиваться в этом направлении, но не знаете где и как? Обучение в кондитерской студии «Кондитер PROFI» – выбор ценителей кондитерского дела. На наших мастер-классах по доступной цене вы научитесь создавать шедевры. Занятия проводят опытные кондитеры, которые помогут, подскажут, направят в нужном направлении. К нам приходят по нескольким причинам:

• желание сменить профессию;

• стремление научиться печь торты и десерты;

• желание выйти на новый уровень, повысить квалификацию.

Запишитесь на мастер-класс по приготовлению десерта! Узнайте основы и нюансы.

Результаты мастер-класса

Мастер-классы по изготовлению десертов в нашей студии для тех, кто мечтает баловать близких вкусными десертами. Занятия для тех, кто хочет освоить новую профессию и начать печь на заказ. За один мастер-класс участники осваивают профессиональные техники приготовления десертов. Парни и девушки учатся создавать сложные, изысканные кондитерские изделия. Участники узнают секреты декора десертов мастикой.

Каждый из тех, кто приходит в студию, находит собственный стиль в кондитерском деле. В результате повышается уверенность в своих кулинарных способностях. В будущем одни участники радуют близких профессиональными десертами дома. Другие – начинают готовить десерты на заказ. Навыки, полученные на мастер-классе, остаются на всю жизнь.

Особенности курсов по изготовлению тортов

Курсы по изготовлению тортов подходят для людей с любым уровнем подготовки. Особенность мастер-классов по невысокой цене в том, что участники получают как теоретические, так и практические навыки. Знания остаются с ними навсегда. Для приготовления десертов предлагаем качественные, свежие ингредиенты. Обучаем сложным техникам украшения тортов.

Организуем индивидуальный подход к каждому участнику. При необходимости помогаем и направляем в нужном направлении. Предоставляем только проверенные рецепты выпечки бисквитов, начинок, ганашей и в принципе всех кондитерских изделий в целом. Все рецепты авторские - этим и уникальные. У каждого участника есть возможность создать уникальный дизайн торта. Занятия проходят в комфортной, дружелюбной атмосфере.

По завершении мастер-класса каждый участник получает сертификат, а также технологическую поддержку в группе Whats App от преподавателя навсегда (любые вопросы можно задавать даже после завершения курса).

Преимущества учебы в нашей кондитерской студии

Обучение в студии «Кондитер PROFI» – это уникальная возможность развивать кулинарные навыки под руководством опытных кондитеров. Мы создаем атмосферу для легкого, непринужденного обучения. Участники получают доступ к проверенным рецептам и техникам, которые они смогут использовать дома. Каждый курс, мастер-класс – это не только теория, но также понимание нюансов и отработка техники. Преимущества обучения в кондитерской студии:

1. Мастер-классы проводят опытные кондитеры.

2. Для выпечки бисквитов, пирожных используем свежие ингредиенты.

3. Доступ к рецептам и техникам остается с вами навсегда.

4. Дружелюбная атмосфера и поддержка кондитеров помогают в обучении.

Как записаться на мастер-класс по приготовлению десертов?

Записаться на курс по развитию себя в кондитерском деле можно несколькими способами. Есть возможность позвонить по телефону, указанному на сайте. Также вы можете связаться с нами через онлайн форму обратной связи и заказать звонок. Заполните поля, укажите фамилию, имя, отчество, телефон и адрес электронной почты. Мы свяжемся с вами в ближайшее время для обсуждения нюансов. Кондитерские мастер-классы по приготовлению тортов и десертов проводим в студии по адресу г. Ставрополь,  ул. Доваторцев 46г.

Десерты, изготовленные нашими учениками