Сахарная декор-пудра ИНТЕРПЕКАРЬ представляет собой смесь сахаропродуктов и растительных жиров. Это белоснежный однородный по всей массе порошок мелко измельченный, размер кристаллов не более 0,2 мм. Вкус сладкий, без постороннего привкуса. Запах ванильно - сливочный. Ключевым достоинством продукта является стабильность композиции к воздействию внешних температур и низкая гигроскопичность, что позволяет достигать эффекта нетающей пудры на поверхности различных пищевых продуктов и продолжительно сохранять декоративные свойства готовых к употреблению изделий и блюд.

Рекомендации по применению:

Сахарную декор-пудру ИНТЕРПЕКАРЬ посыпают равномерным слоем на поверхность изделий (можно через трафарет), при помощи сита с ячейкой примерно не более 1мм.

Состав: декстроза, пальмовое масло, крахмал кукурузный, крахмал пшеничный, ароматизатор идентичный натуральному "Ванилин".

Пищевая ценность в 100 г продукта (г): жиры - 6,0 углеводы – 85,0.

Энергетическая ценность в 100 г продукта: 390 Ккал/1630 кДж.

Условия хранения: хранить при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 70 %.

Срок годности: 1 год.

Упаковка: 15 кг.

Производитель: ООО "Топ Продукт" (Россия).