Арахис

Арахис является крайне популярным орехом, который занимает особое место как в повседневном рационе, так и в производстве десертов, кондитерских изделий и снеков. Он богат белками, жирами, витаминами группы B, РР и Е, антиоксидантами и полезными микроэлементами.

Будучи антиоксидантом арахис помогает замедлять старения, а его регулярное употребление является отличной профилактикой болезней сосудов и сердца, а также положительно влияет на сохранение молодости кожи.

Арахис ценится за приятный вкус, доступность и универсальность – подходит как для самостоятельного употребления, так и в составе различных продуктов. Купив и добавляя его в рацион, можно сохранить память и слух, улучшить работу кишечника. Он помогает бороться с депрессией и стрессами, способствует выводу токсинов из организма.

Часто арахис называют орехом, но при этом с ботанической точки зрения он относится к семейству бобовых. Стоит недорого и активно используется в сыром, жареном, солёном виде и без соли, а также как основа для арахисового масла, пасты, крошки, муки и даже молока. Арахис незаменим в кондитерской промышленности: в дробленом виде и в качестве хлопьев его добавляют в торты, печенье, батончики, шоколад, рулеты, кремы и начинки.

В интернет-магазине «Кондитер-PROFI» в Ставрополе вы найдёте качественный арахис для любых целей по привлекательной цене. Мы предлагаем, как небольшие партии (от килограмма) для домашних десертов, так и крупный опт в мешках для целей производства и торговых точек. 

Работаем с частными покупателями, предприятиями общепита, кафе, кондитерскими цехами, обеспечивая доступную стоимость за 1 кг.

Применение арахиса

Кондитеры и производители кулинарной продукции ценят арахис за его насыщенный вкус, хрустящую текстуру и способность усиливать аромат других ингредиентов. Особенно популярен жареный орех, очищенный от кожуры – он не требует дополнительной подготовки и легко используется в готовых рецептах. Кроме того, арахис хорошо сочетается с мёдом, карамелью, шоколадом, фруктами и злаками.

Пищевое производство предъявляет высокие требования к качеству орехов. Поэтому крайне важно выбирать поставщика, который предлагает только свежий, хорошо откалиброванный и чистый недорогой продукт. Такой подход не только положительно влияет на вкус готовой продукции, но и обеспечивает её безопасность, срок хранения и презентабельный внешний вид.

Земляной орех (как еще часто называют арахис) используется оптом во многих отраслях пищевой промышленности. Основные направления:

1. кондитерское производство – жареный арахис добавляют в печенье, халву, щербет, карамель и шоколадные батончики
2. изготовление арахисового масла (популярный продукт в ПП и веганской кухне) и пасты;
3. декор и начинка – дроблёные орехи и хлопья арахиса используются как посыпка и в качестве начинки;
4. пищевая добавка – мука из арахиса может быть ингредиентом теста или загустителем в соусах;
5. здоровое питание - цельные ядра орехов без соли применяются как перекус или основа для снеков.

Где купить арахис оптом в Ставрополе?

Если вы ищете, где купить арахис в Ставрополе оптом и в розницу по хорошей цене - обращайтесь в магазин «Кондитер-PROFI». Заказав орех у нас, вы всегда найдете:

1. широкий ассортимент очищенного и неочищенного арахиса;
2. исключительно свежую ореховую продукцию от проверенных поставщиков;
3. экономически обоснованные, доступные цены в Ставрополе;
4. безупречное качество каждой партии орехов;
5. фасовку от мелкой розницы до орехов в мешках по 25 и 50 кг;
6. доставку по Ставрополю и в другие регионы.

Мы понимаем, насколько важны стабильность поставок и качество продукта по приемлемой стоимости, особенно для бизнеса при оптовых закупках. Поэтому тщательно отбираем поставщиков, следим за условиями хранения и предлагаем регулярные поставки нужных объёмов.

Также у нас можно не только купить орехи, но и заказать сопутствующие товары для кондитерского дела: глазурь, сухофрукты, шоколад, декор и упаковку. Всё – в одном месте, с профессиональным подходом и индивидуальной консультацией по выбору продуктов.