Хлебопекарные сухие инстантные (быстрорастворимые) дрожжи Angel

Преимущества:

- экономичны

- не требуют предварительного растворения в воде

- отсутствует дрожжевой запах в готовом продукте

- готовые изделия имеют большой объем

Способ применения: смешать дрожжи с мукой перед замесом или добавить в тесто на первой стадии замеса

Состав: дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор (Е491), антиокислитель (Е300)

Дозировка: 0,3-1,0% к массе муки

Хранить: в сухом прохладном месте
Условия хранения
Не требуется особых условий хранения.

Состав:
Хлебопекарные сухие быстродействующие дрожжи