"Кондитер-PROFI" – специализированная компания для кондитеров: для профессионалов и любителей, для баров, ресторанов и кондитерских производств. "Кондитер-PROFI" сегодня – это: - 2 магазина в г. Ставрополе - интернет-магазин - аккаунт в Instagram с более 18 тыс. «живых» подписчиков: https://www.instagram.com/konditer_profi/?hl=ru - программа лояльности с более 10 000 активных участников. Получи наш дисконт: 10 причин, по которым сотрудничество с нами выгодно:
1. Огромный ассортимент: более 5000 наименований в наличии. Выполним заказ любого объема и сложности! 2. Пищевая печать (на вафельной, сахарной бумаге и на бумаге для карамели)
3. Мы – мультибрендовая компания. Сотрудничаем только с известными российскими и зарубежными производителями: Barry Callebaut, Cacao Barry, Irca, Master Martini. Puratos, Silikomart, Pavoni, Дилайт, Органик-Фуд, Италика, Деко-Про, Зиландия Ост-Вест, IL-Bakery, Lubimova, и другими. 8. Собственная кухня-студия для проведения профессиональных мастер-классов.
4. Возможность приобрести сырье как оптом, так и в розницу. 5. Гибкая система оплаты: наличный, безналичный расчет (банковская карта, расчетный счет). Особые условия для оптовых покупателей. 6. Удобный график работы.
7. Доставка: по городу, краю и в другие города России. Сотрудничаем с ТК и «Почтой России».
9. Лояльные цены, индивидуальный подход.
10. Все новинки у нас! ИСТОРИЯ КОМПАНИИ
Друзья, давайте знакомиться!
Меня зовут Ирина Викторовна Баринова. Я – собственник и руководитель компании «Кондитер-PROFI». Располагайтесь поудобнее. Я расскажу историю о том, как была создана наша компания.
Вначале была идея!
Более 6 лет назад я работала директором крупной компании. Компания занималась оптовыми поставками пищевого сырья для хлебозаводов, кондитерских цехов, молочного производства и производства мороженого. Именно тогда пришло понимание, что ниша для выпечки, десертов, конфет ручной работы среди тех, кто занимается кондитерским творчеством в домашних условиях, охвачена слабо. Поэтому решила открыть "реальный" магазин для кондитера, рассчитанный на домохозяек и тех, кто принимает заказы на дому.
На тот момент моя дочь Елена работала менеджером по продажам в той же компании. Она отлично владела знаниями и характеристиками пищевого сырья.
Для открытия "семейного" бизнеса - этого было достаточно: мой опыт работы, как руководителя, и опыт дочери в области продаж стало хорошим подспорьем для открытия собственного дела.
Позже к семейному бизнесу присоединился сын Павел. Он совместил учебу в институте и развитие семейного дела. Сказано – сделано! В сентябре 2016 года был открыт небольшой магазин на 36 кв.м по адресу Г. Ставрополь, пр. Кулакова, 10Е.
Клиенты были признательны за то, что у них появилась возможность "пощупать", увидеть и купить пищевое сырье, инструменты, инвентарь, украшения, упаковку и многое другое для кондитерского творчества. До этого большинство позиций наши покупатели были вынуждены заказывать в интернет – магазинах. Иногда это было чревато долгим ожиданием и разочарованием - товар не оправдывал ожиданий.
Поток покупателей рос. И мы поняли, что необходимо открывать еще один магазин. Помещение подбирали долго, т.к. оно должно было соответствовать определенным требованиям: быть просторным, находиться на красной линии, с удобной парковкой и транспортной развязкой.
Так в сентябре 2019 года был открыт супермаркет для кондитеров по адресу г. Ставрополь, ул. Доваторцев, 46Г. Это магазин формата самообслуживания площадью 300 кв.м
В нем можно спокойно и комфортно изучить весь ассортимент. Мы решили предложить своим покупателям не только товар, но и возможность обучаться, расти профессионально. Поэтому при супермаркете есть кондитерская студия. Просторная, красивая, оснащенная всем необходимым оборудованием. Здесь квалифицированные мастера проводят обучающие мастер - классы для кондитеров-новичков и профессионалов.
Признаюсь, что для меня и моей команды "Кондитер-PROFI"- это не просто бизнес. Это нечто, гораздо большее:
мечта, которую мы продолжаем воплощать в жизнь;
по крупинкам собранный качественный сертифицированный ассортимент;
бесперебойные поставки от наших партнеров;
наши постоянные покупатели, которых мы знаем поименно;
качественно подобранный персонал, каждый из которых работает по своим задачам;
целый ряд услуг, которые помогают клиентам оставаться с нам.
Дорогие наши клиенты, благодарю вас за доверие, возможность развиваться и двигаться вперед!
Спасибо, что вы с нами уже столько лет!