Описание:

Сыр BONFESTO Маскарпоне - это классический мягкий сыр, который производится по итальянскому рецепту. Он имеет нежную кремообразную консистенцию и сладко-сливочный вкус. Массовая доля жира в сухом веществе 78%.

Рекомендации по применению:

Традиционно маскарпоне используется для создания знаменитого десерта Тирамису, сладких роллов из рисовой бумаги с фруктами, крема для тортов и блинчиков, десертных корзиночек с ягодами и порционных десертов в стаканчиках. Он хорошо намазывается, поэтому его используют также для приготовления закусочных бутербродов и канапе.

Состав: молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, лактоза, регулятор кислотности – лимонная кислота, антиокислитель – натуральный экстракт розмарина.

Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки – 5,8 г., жиры – 44,6 г.; углеводы – 3,3 г.

Энергетическая ценность/калорийность в 100 г. продукта: 438 кКал./1832,4 кДж.

Условия хранения: хранить при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха от 75% до 85%. После вскрытия упаковки употребить в течение 48 часов.

Упаковка: 250 г.

Производитель: BONFESTO (Беларусь).