Описание

Молочный шоколад Callebaut 823 идеально сочетается с корицей, ванилью, гвоздикой, лавровым листом, кардамоном, манго, абрикосом, цитрусовыми, коньяком, орехом макадамия, лавандой.

Состав: какао-масло, тертое какао, сухое цельное молоко, тростниковый сахар, натуральные лецитин и ваниль

Содержание какао-продуктов: мин. 33.6%

Содержание молока: мин. 20.8%

Общее содержание жиров: 36.2%

Происхождение бобов: в основном какао-бобы из Западной Африки, преобладает разновидность Forastero
Производитель (бренд): Callebaut (Бельгия)